BENVENUTI
A CASA ZENTILIN
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"BURÍA"
BENVENUTI
A CASA ZENTILIN
HOME RESTAURANT "BURÍA"
DAL PESCATO
DI "ALICE II" e "M/P ROBY"
ALLA TAVOLA DI CASA BURÍA
UN’ESPERIENZA TRADIZIONALE
UNICA
SENTIRSI OSPITI PRIVILEGIATI A CASA ZENTILIN IN UN AMBIENTE ESCLUSIVO PER DEGUSTARE IL PESCATO DEL GIORNO CON PIETANZE TIPICHE LOCALI.
IL MENU DI CASA
(in base alla stagionalità)
Antipasti
Cruditè di Fasolari con limone e pepe bianco
Carpaccio di Orata e Ombrina con misticanza
Minihamburger Joy’s al nero di seppia con alici marinate all’aceto di mele
Fasolari e Capesante gratin o alla griglia
Insalatina di seppie nostrane
Canoce al vapore
Polentina morbida con sugo di Canestrelli
……….
primi
Raviolo alla farina di Canapa
(in collaborazione con Raviolo Factory) o all’alga Spirulina (Spiripau® – Azienda Agricola Paulitti) con raguttino di Fasolari
Linguine alla Peverasse
Lasagnetta di Mare
Gnocchetti con sughetto di Canoce
……….
SECONDI
Grigliata con il pescato del giorno
Seppie in umido
Fritto in base alla stagione
Calamari alla griglia
CONTATTI
BÚRIA – ITTITURISMO
Via Parini, 12
33050 Marano Lagunare (UD)
Tel. +39 338.2158636
Prenotazioni e Info: info@buria.it
……..
ORARI
Da Martedì a Domenica 12.30 – 15.00 | 19.30 – 22.00
Lunedì chiuso
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ALICE II| PESCATURISMO
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33050 Marano Lagunare (UD) – Italia
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Robi Zentilin (Comandante) +39 3382158636 | +39 3331735054
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